| InnerKitchen
maakt bijzonder belegde broodjes, nèt even anders, smakelijke
soepen en goed gevulde salades.
We gebruiken veel verse kruiden en houden van rijke smaken waardoor
mensen echt iets bijzonders proeven.
Hieronder een aantal voorbeelden:
Soepen:
Pittige soep van aubergine en tomaten met zachte geitenkaas.
Wortelsoep met kokosmelk, limoen en koriander.
Frisse kikkererwtensoep met citroen, yoghurt en specerijen.
Crèmeachtige soep van geroosterde paprika en knoflook.
Salades:
Groene salade met gebakken appeltjes, geroosterde nootjes en mosterddressing.
Salade van rucola met geroosterde groenten gemarineerd in verse
kruidenolie.
Tabouleh met krokante artisjok, groene olijven, feta en munt.
Venkelsalade met dressing van honing, citroen en tijm.
Broodjes:
Humus met gegrilde paprika en aubergine.
Mozzarella, zongedroogde tomaten en pesto.
Kip en mangochutney met frisse veldsla.
Zachte geitenkaas met pestorosso en rucola.
Hartige lekkernij:
Homemade citroen-zwartepeperbroodjes met citroenboter.
Bladerdeegtaartjes met gecarameliseerde rode ui, salie en geitenkaas.
Homemade ui-olijvenbrood.
Diverse wraps. |